Geschichte des Hofes
Der Betrieb wird seit 1989 nach den Demeter Richtlinien bewirtschaftet
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Karl-Heinrich Kasper
(1950-2016) bewirtschaftete den Betrieb in der Gemischtregion (ein Drittel Grünland, zweidrittel Ackerland) im Vogelsberg bis 1989 konventionell. Bis dahin waren die Hauptbetriebszweige, neben dem Ackerbau, die Schweinezucht und Mast.
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Die innere Einstellung zur Natur gepaart mit einer lebendsbedrohlichen Erfahrung - Insektizidvergiftung während der Rübenbehandlung - bewegten ihn den gesamten Betrieb auf Ökolandbau umzustellen.
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Vision
Bevor sich die Landwirtschaft ändert, muss sich erst die Ausbildung der Landwirte ändern.
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Robert Kasper
Mission
Ziel unserer Fruchtfolge ist der Aufbau von Humus und die Erhaltung der Böden in einem Zustand, den nachfolgende Generationen nutzen können.
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Robert Kasper
