Geschichte des Hofes
Der Betrieb wird seit 1989 nach den Demeter Richtlinien bewirtschaftet
Karl-Heinrich Kasper
(1950-2016) bewirtschaftete den Betrieb in der Gemischtregion (ein Drittel Grünland, zweidrittel Ackerland) im Vogelsberg bis 1989 konventionell. Bis dahin waren die Hauptbetriebszweige, neben dem Ackerbau, die Schweinezucht und Mast.
Die innere Einstellung zur Natur gepaart mit einer lebendsbedrohlichen Erfahrung - Insektizidvergiftung während der Rübenbehandlung - bewegten ihn den gesamten Betrieb auf Ökolandbau umzustellen.
Vision
Bevor sich die Landwirtschaft ändert, muss sich erst die Ausbildung der Landwirte ändern.
Robert Kasper
Mission
Ziel unserer Fruchtfolge ist der Aufbau von Humus und die Erhaltung der Böden in einem Zustand, den nachfolgende Generationen nutzen können.
Robert Kasper
