Unser Ziel

"Solide, biodynamische Landwirtschaft-offen für Neues"

So titelt Michael Olbrich-Meyer als er unseren landwirtschaftlichen Betrieb in der Zeitschrift Lebendige Erde (5/2020) porträtiert.

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Landessortenversuche...

Seit über 25 Jahren finden auf unseren Flächen die Landessortenversuche mit bis zu 800 Kleinparzellen Platz.

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Populationsweizen...

Zwischen 30 und 50 verschiedene Sorten Weizen, die in einer Population wachsen. Ziel: Die am besten klimatisch angepassten Sorten zu vermehren.

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Humusbildung...

Der kompostierte Mist aus unserer Rinderhaltung ist der Dung für unsere Äcker. Diesen erzeugen 70 Limousin Mutterkühe mit Nachzucht sowie Masttiere, din in drei Herden, auf 90 Hektar Grünland weiden.